Solusi Agar Makan Tetap Sehat di Tempat Kerja

24 Juli 2015 Artikel Kesehatan


Menjaga pola makan sehat di tempat karja bukanlah hal yang mudah. Aktivitas yang padat di tempat kerja menjadi penghambat mereka untuk makan makanan sehat. Hal ini disebabkan mereka membutuhkan makanan yang cepat saji dan praktis agar waktu mereka tidak terpotong banyak.

Sayangnya, tidak semua makanan di sekitar tempat kerja itu sehat. Makanan praktis dan instan tidak memiliki kandungan gizi yang memadai. Namun, walaupun sepertinya sulit, Anda bisa membenahi pola makan Anda menjadi lebih baik. Berikut ini beberapa solusinya:

Jangan lupa sarapan

Sarapan akan meningkatkan produktivitas karena dapat mengurangi kelelahan, rasa kantuk dan membantu agar Anda dapat berkonsentrasi dengan baik. Pada saat bangun tidur, metabolisme otak meningkat sehingga dibutuhkan glukosa sebagai tenaga. Menu sarapan yang baik adalah makanan yang memerlukan waktu untuk dicerna, misalnya roti gandum dengan telur dadar ditambah bawang bombay, paprika dan tomat.

Jangan lewatkan makan siang

Makan siang di tempat kerja penting karena selain untuk mengisi perut, makan siang juga merupakan waktu agar tubuh Anda beristirahat sejenak. Sebaiknya, makan siang tidak dilakukan di meja kerja tetapi beranjak dari meja kerja akan membantu agar tubuh dan pikiran kembali segar serta memperbaiki mood Anda. Menu makan siang yang baik adalah 50% sayur dan buah, 25% protein dan 25% karbohidrat.

Cemilan

Diet sehat bukan berarti Anda tidak boleh nyemil. Boleh saja nyemil, namun harus tahu aturannya. Aturan ngemil adalah memperhatikan porsi dan kalori cemilan. Jangan sampai karena terkesan kecil dan tidak mengenyangkan, Anda memasukkan kalori terlalu banyak dari cemilan. Hal ini dapat menyebabkan berat bdan bertambah. Hindari juga makanan yang digoreng karena mengandung lemak yang berlebih.

Seduh teh atau kopi

Porsi teh atau kopi yang diperbolehkan adalah 1 sendok teh atau kopi dengan gula setengah sendok dan tidak melebihi 2 cangkir sehari. Akan lebih baik jika tidak dicampur creamer atau gula karena akan meningkatkan kalori.

Makan malam sehat

Umumnya, tidak ada aktivitas yang memerlukan banyak energi pada malam hari. Jadi, untuk makan malam, porsi karbohidrat dapat dikurangi. Jika Anda masih lapar, Anda dapat memilih snack yang sehat atau buah-buahan. Menu makan malam yang disarankan adalah sayuran, protein atau buah-buahan.

Oleh: Feliciany H T
(Dikutip dari berbagai sumber)