Sembuhkan Radang dengan Belimbing

7 September 2009 Artikel Kesehatan


Belimbing (Averrhoa Carambola Linn) mengandung zat gizi utama dan juga mengandung fitonutrien yang sangat baik untuk menjaga dan memelihara kesehatan tubuh. Kandungan minyak atsiri seperti limonina serta flavonoida yang berkhasiat menyembuhkan radang. Minyak atsiri juga bisa membunuh mikroba. Buahnya mengandung minyak terbang (atenol, pinen, felandren, dipenten, fechon, metilchavikol, anisaldehida, asam anisat, kamfen) dan minyak lemak. Serat belimbing juga sangat baik untuk menjaga kesehatan saluran pencernaan, mencegah wasir dan kanker kolon. Setiap 100 gram belimbing mengandung energi 40 kkal, protein 0,7 gram, lemak 0,4 mg, karbohidrat 8,8 gram, kalsium 4 mg, fosfor 12 mg, besi 1,1 mg, retinol 50 mcg dan asam askorbat 35 mg. Belimbing juga kaya akan pektin dan serat. Dilansir dari buku 109 Jus untuk Terapi karangan Budi Sutomo dan dr Gatot Ibrahim, Penerbit PT Penerbitan Sarana Bobo. (Yusnitasari)Sumber: Sriwijaya Post (sripoku.com)