Enyahkan Diabetes dengan Gandum

8 Desember 2010 Artikel Kesehatan


Tubuh anda pastinya memerlukan karbohidrat sebagai sumber energi dan serat supaya sistem percernaan lancar. Dan tahukah Anda bahwa sumber karbohidrat dan serat terbaik adalam makanan berbahan gandum seperti oatmeal, roti gandum, dan nasi cokelat. Berikut beberapa manfaat bila Anda mengikutsertakan gamdum dalam santapan Anda sehari-hari.

Mengonsumsi makanan berbahan dasar gandum setiap hari akan menurunkan risiko terkena penyakit kardiovaskular hingga 21 persen. Makanan bergandum juga akan menjaga kadar gula darah dan insulin supaya stabil tidak meningkat atau menurun terlalu cepat. Mengontrol kadar gula darah dan insulin juga membantu Anda supaya tidak cepak merasa lapar dan menghindarakan tubuh terkena diabetes tipe 2. Selain itu, dengan menahan rasa lapar, ot5omatis berat badan pun akan terjaga. Gandum juga diketahui bisa mencegah konstipasi.

Bagaimana cara memasukkan gandum ke dalam menu makan sehari-hari? Berikut triknya:
1. Ketimbang roti putih, makanlah seiris roti gandum dengan selai atau telur.
2. Sarapanlah dengan makanan berbahan dasar gandum seperti sereal.
3. Ketimbang roti putih, makanlah seiris roti gandum dengan selai atau telur.
4. Ganti tepung putih dengan tepung gandum bila Anda hendak membuat kue, muffin, atau taart.
5. Cobalah membiasakan diri makan nasi cokelat yang ditemani lauk-pauk setiap harinya.
6. Untuk camilan malam atau sebagai kudapan saat menonton di bioskop, pilihlah popcorn ketimbang keripik.

Sumber: mediaindonesia.com