Dapatkan Manfaat yang Diberikan Putih Telur bagi Kesehatan

4 Maret 2014 Artikel Kesehatan


Telur merupakan menu makanan favorit bagi hampir kebanyakan orang, baik muda ataupun tua pasti menyukainya. Banyak orang mengatakan telur adalah makanan yang mengandung banyak kolesterol hingga tidak cocok untuk pasien sakit jantung. Namun di balik itu semua, ternyata putih telur memberikan berbagai manfaat kesehatan. Mengonsumsi putih telur yang direbus tanpa kuning telur bisa membuat Anda mendapatkan banyak nutrisi.

Ini beberapa manfaat kesehatan yang diberikan oleh putih telur:

Tinggi kalsium

Manfaat lain dari putih telur untuk wanita adalah tinggi kalsium. Wanita membutuhkan banyak kalsium untuk meningkatkan kekuatan tulang dan menghindarkan diri dari osteoporosis.

Kaya zat besi

Seperti sayuran hijau, ternyata putih telur kaya akan zat besi yang bisa meningkatkan produksi sel darah merah.

Kaya protein

Putih telur kaya akan albumin yang merupakan sumber protein. Kalau Anda ingin membentuk otot Anda, mengonsumsi putih telur adalah jawabannya.

Bebas kolesterol

Tidak seperti kuning telur, putih telur adalah bagian yang bebas kolesterol. Anda bisa menjaga kesehatan hati dan jantung Anda dengan mengonsumsi putih telur.

Sarapan rendah kalori

Putih telur menjadi pilihan cocok untuk sarapan Anda. Memilih putih telur sebagai menu sarapan merupakan salah satu menu sarapan yang rendah kalori.

Zat anti kanker

Putih telur juga mengandung selenium yang bisa membantu melindungi tubuh dari kanker. Putih telur juga efektif untuk menghindari kanker prostat yang banyak menyerang pria.

Kaya vitamin B12

Telur merupakan makanan tepat untuk mendapatkan asupan vitamin B12. Vitamin yang satu ini bisa membantu Anda untuk menjaga kesehatan sistem saraf.

Mengandung choline

Choline adalah salah satu unsur yang terkandung dalam putih telur. Choline ini sangat membantu Anda untuk mendapatkan kualitas tidur yang baik. Kalau Anda salah satu penderita insomnia boleh mengonsumsi banyak-banyak putih telur.

Nah itulah segudang manfaat kesehatan yang diberikan putih telur untuk Anda. Tunggu apalagi? Masukkan putih telur dalam menu makan Anda!

Oleh: Indra K
(Dikutip dari berbagai sumber)