Ada Teh dari Kotoran Serangga di China! Berani Coba?

16 Februari 2015 Artikel Kesehatan


Kalau Indonesia terkenal dengan kopi luwak yang harganya termahal di dunia, maka China punya teh dari kotoran serangga. Namanya Chong shi cha, diproduksi di provinsi Guangxi.

Chong shi cha adalah teh asli China yang berasal dari serangga, tepatnya bagian fesesnya. Sama halnya seperti luwak, hanya saja serangga ini memakan daun-daun teh. Chong shi cha merupakan salah satu teh termahal di dunia. Setiap 1 pon bisa dihargai $ 250-$ 1.000 atau sekitar 3 - 12 juta rupiah!

Teh ini dipatok dengan harga yang sangat mahal karena proses pembuatannya yang tidak mudah. Daun teh dikumpulkan di atas rotan untuk mengundang serangga. Setelah memakan daun teh, serangga akan meninggalkan kotoran di atas rotan. Kotoran inilah yang kemudian dikumpulkan dan diolah menjadi teh.

Saat diseduh, Chong shi cha berwarna cokelat gelap seperti teh hitam. Rasanya agak manis dan lembut. Teh ini diyakini dapat melindungi perut dan limpa, memperlancar pencernaan, dan menstabilkan tekanan darah.

Berani mencobanya?

Oleh: Feliciany H T
(Dikutip dari berbagai sumber)