7 Makanan yang Wajib Anda Konsumsi Setiap Hari

20 Oktober 2010 Artikel Kesehatan


Makanan sangat penting bagi kelangsungan hidup suatu spesies. Makanan menyediakan energi dan nutrisi bagi tubuh yang sehat dan kuat. Vitamin dan mineral tersedia dari makanan yang beraneka ragam. Oleh karena itu, kita perlu mengkonsumsi menu yang beragam untuk mendapatkan diet yang seimbang. Ada beberapa makanan yang tidak seharusnya Anda makan setiap hari. Namun, ada juga makanan yang sangat bermanfaat bagi tubuh jika dikonsumsi setiap hari. Berikut adalah 7 jenis makanan yang seharusnya Anda makan setiap hari.

1. Tomat Merah
Tomat adalah buah yang kaya vitamin A, C dan K. Tomat juga kaya akan lycopene, antioksidan yang membantu melindungi sel terhadap berbagai jenis kanker. Telah ditemukan bahwa tomat yang dimasak memberikan perlindungan lebih terhadap kanker dibandingkan bila dimakan mentah.

2. Wortel
Wortel selalu dipromosikan sebagai makanan bagi mata. Alasannya memang tepat karena wortel kaya akan beta-karoten. Beta-karoten diubah oleh tubuh menjadi vitamin A yang kemudian diserap oleh retina. Vitamin A akan membantu menjaga kesehatan mata dan juga penglihatan. Mengkonsumsi wortel membantu meningkatkan dan mempertahankan penglihatan di malam hari. Vitamin A juga membantu mencegah masalah mata. Wortel selain mempromosikan mata yang sehat juga pelawan kanker yang tangguh.

3. Sayuran Berdaun Hijau
Sayuran jenis ini dikatakan menjadi salah satu makanan super alami. Sayuran berdaun hijau rendah kalori sehingga dapat membantu menjaga berat badan. Sayuran ini mengandung kadar vitamin dan mineral yang tinggi sehingga membantu melawan kanker dan penyakit jantung. Sayuran berdaun hijau juga mencegah diabetes.

4. Biji-bijian
Biji-bijian adalah makanan yang tinggi serat tetapi rendah lemak. Biji-bijian dapat membantu menjaga sistem pencernaan yang sehat. Makanan ini juga dapat membantu mencegah kanker dan mengatur gula darah yang menyebabkan diabetes. Biji-bijian mengandung gizi lain seperti folat dan kalium.

5. Yogurt
Mengkonsumsi yogurt dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan melawan kanker. Yogurt dengan kultur hidup aktifnya baik bagi sistem pencernaan. Kultur hidup aktifnya membantu menyeimbangkan bakteri baik dalam perut Anda, membuat penyerapan vitamin dan mineral berjalan dengan lebih efisien.

6. Kacang-kacangan
Kacang-kacangan tinggi serat, protein dan antioksidan. Kacang-kacangan juga merupakan sumber yang baik dari lemak tak jenuh dan sangat baik bagi jantung. Makanlah segenggam kacang setiap hari.

7. Gandum
Gandum kaya akan serat dan bermanfaat untuk sistem pencernaan yang sehat, baik yang mengandung gluten maupun yang tidak. Jangan kuatir jika Anda tidak suka gluten karena banyak jenis gandum yang tidak mengandung jenis protein tersebut. Contoh dari jenis-jenis gandum adalah quinoa, gandum utuh dan beras merah.

Cobalah untuk menyertakan semua makanan sehat ini dalam diet harian Anda. Seharusnya hal ini tidaklah sulit karena semua jenis makanan ini dapat ditemukan di pasar tradisional maupun supermarket. Nikmati makanan ini dalam berbagai menu yang berbeda, pada waktu yang berbeda setiap hari. Saya yakin Anda berpikir untuk mendapatkan makanan sehat tidak akan semudah ini bukan?

Sumber: jawaban.com